Описание

Хурма из Азербайджана характеризуется мягкой структурой, насыщенным оранжевым цветом и невероятной сладостью. Сочный плод подойдет в качестве натурального и полезного десерта как для взрослых, так и для детей. Хурма избавляет от чувства голода и обогащает организм витаминами и микроэлементами, необходимыми для крепкого здоровья человека. Лечебное лакомство богато витаминами С и А, йодом, медью, железом, марганцем и калием.

При покупке нужно обращать внимание на внешний вид плода. Спелый фрукт отличается насыщенным ярким цветом, от оранжевого до красного оттенка, околоплодные листочки должны быть высохшими, бока фрукта должны быть мягкими. Чем плод тверже, тем больше вероятность, что вкус будет вяжущий. Если же оказалось, что купленная хурма вяжет, то стоит поместить ее на несколько дней в морозильную камеру. В итоге вкус станет мягким и терпкость пропадет. Оптимальный выбор – сорт Королек, выращенный в Азербайджане, а также Шарон, так как эти сорта, в спелом состоянии никогда не вяжут.